Qualidade
O estilo de vida moderno exige praticidade, aliada a qualidade. As pessoas buscam uma redução no tempo de preparo e de consumo dos alimentos, esta mudança de hábitos da vida moderna promove o crescimento e estímulo do consumo das frutas processadas.
O crescimento do mercado de frutas processadas deve-se a busca incessante do "novo consumidor" por saúde. Este consumidor com novo perfil está cada vez mais exigente e em busca de produtos de alto valor nutricional, de excelente qualidade sensorial, com garantia de segurança e prontos para o consumo. Isso faz com que os produtos minimamente processados ganhem cada vez mais importância e credibilidade no mercado de hortifruti.
Os alimentos frescos são tidos como mais nutritivos e saborosos que os produtos alimentícios industrializados. Frutas frescas, pré-preparadas, tornam-se cada vez mais populares como itens de conveniência, face a praticidade decorrente desse pré-preparo, pois são comercializados lavados, descascados, cortados e embalados.
BENEFÍCIOS IMPORTANTES DAS FRUTAS:
• Alimentação saudável
• Melhoria na qualidade de vida
• Ricas em Vitaminas, Minerais e Fibras
• Aumento de Energia, Motivação e Disposição Física
• Essenciais para a Saúde e Dieta
BENEFÍCIOS DAS FRUTAS PROCESSADAS:
• Praticidade e qualidade no dia-a-dia
• Estilo de vida moderno – ganho de tempo
• Estímulo ao consumo de frutas, contribuindo para a saúde de todos
• Oferecem variedade, qualidade e sabor